美食-蒜苗炒魚雜

26/03/2024

美麗ˇ的鼻頭角漁港

每日當地漁民起了大早

乘風破浪的出海捕撈新鮮魚貨

包含軟絲.花枝.龍蝦.紅甘.鰹魚..等等

阿珠老店取用新鮮紅甘肝內臟腸子等,大火快炒,搭配蒜苗

一盤鹹香的下酒菜就完成了